家庭料理 ガトーショコラとパプリカのお気に入り
ひさしぶりに記事を書きます。ここ10日ほど蕁麻疹に悩まされ、汗をかく運動はもちろん、外での庭仕事、PC作業などはお休みしてチェーホフの短編集を読んだり、大好きなNHKラジオ深夜便を聴いたりして過ごしておりました。 蕁麻疹の原因について 明確...
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家庭料理 待合室と夏の食材
昔から短編集が好きでよく読みます。スキマ時間や寝る前のひと時などにちょうどいい。だから銀行や病院で待たされるのも気にならない質です。 窓口で要件を伝えたら、テレビからは極力遠くて、居心地のよさそうな椅子をさがします。出来るだけはじっこの、静...
家庭料理 亭主げんきで留守がいい
このコピーをご存じの方はアラフォーかそれ以上の方も多いはず（笑）。言い得て妙とはこの事だと、おとなになった今あらためて思います。 賛否ある中、東京オリンピックが始まったこの４連休。わが夫は２年ぶりに再開したパラグライダーに今日も出掛けていき...
家庭料理 ポテサラとアボカドサーモン漬け丼！
我が家はポテサラ大好き民族です。まず夕飯で食べて。次の日は調味料が馴染んでまろやかになっていますよね。これを今度はさっと焼いたパンにはさんで食べます。 スーパーのお惣菜でもいいのですが、自分好みの味付けをしたいのと、ちょっと水っぽい…どちら...